Gà đồi – 250.000 VNĐ/ kg
Luộc xé phay, nấu cháo
Nướng ( mật ong, sa tế, nướng chao, ngũ vị,lá chanh, nồi đất)
Sốt cam
Hấp hèm
Hấp ngũ vị
Cuốn xộ chiên
Hầm đu đủ thuốc bắc
Xối mỡ
Rang muối
Ram gừng
Kho sả ớt
Nấu trái cây (theo mùa)
Lòng mề gà xào mướp/ nấm/ bí ngòi/ miến
Cá tầm – 450.000 VNĐ/ kg
Lã vọng
Nướng tuyết
Cháo cá tầm
Đút lò
Gỏi cá tầm
Nướng lá dứa sốt nghệ
Heo rừng – Theo thời giá
Xào lăn
Xào sả ớt
Hấp
Nướng riềng
Nấu giã cầy
Quay
Hầm bông Atisô
Bò
Cuộn nấm kim châm nướng
200.000 VNĐ
Nướng lá hương thảo
200.000 VNĐ
Bò miếng nướng BBQ
200.000 VNĐ
Bò tảng nướng lá lốt
200.000 VNĐ
Nhúng khế
200.000 VNĐ
Nướng tiêu xanh
200.000 VNĐ
Bắp bò hầm pate tiêu xanh
200.000 VNĐ
Áp chảo sốt chanh dây
200.000 VNĐ
Nấu bia
200.000 VNĐ
Thỏ
Nướng
200.000 VNĐ
Rô ti
200.000 VNĐ
Hấp tái
200.000 VNĐ
Hầm rau củ
200.000 VNĐ
Hon
200.000 VNĐ
Nấu chao
200.000 VNĐ
Hải sản
Sốt cam
160.000 VNĐ
Cà ry hải sản
160.000 VNĐ
Mực/ tôm chiên xù sốt tiêu
160.000 VNĐ
Mực/ tôm hấp sốt chanh muối
160.000 VNĐ
Mực/ tôm nướng muối ớt/ muối gấc
160.000 VNĐ
Mực/ tôm ủ muối sả
160.000 VNĐ
Mực/ tôm hấp nước dừa
160.000 VNĐ
Mực /tôm hấp bia
160.000 VNĐ
Mực / tôm hấp gừng
160.000 VNĐ
Tôm rim tỏi
160.000 VNĐ
Mực/ tôm chiên xù trứng muối
160.000 VNĐ
Mực xào chua ngọt
160.000 VNĐ
Cá
Cá diêu hồng (cá lóc, cá rô) chiên xù- chấm mắm me
160.000 VNĐ
Cá kèo chiên xù sốt quất
160.000 VNĐ
Gỏi xoài cá trê
150.000 VNĐ
Cá kho tộ/ kho rau răm/ kho nghệ
150.000 VNĐ
Cá lóc hấp khế/ hấp bầu
160.000 VNĐ
Cá trê nấu bầu
160.000 VNĐ
Cá ba sa tẩm bột cay sốt chanh dây
150.000 VNĐ
Cá ba sa chiên sả tỏi
150.000 VNĐ
Lươn
Xào sả ớt
160.000 VNĐ
Xào lăn
160.000 VNĐ
Ruồng xả
160.000 VNĐ
Nấu cải chua
160.000 VNĐ
Om rau ngổ
160.000 VNĐ
Cuộn ba chỉ
200.000 VNĐ
Nấu măng chua
250.000 VNĐ
Nấu cháo
160.000 VNĐ
Nướng
160.000 VNĐ
Nấu chuối đậu
160.000 VNĐ
Ếch
Chiên bơ
160.000 VNĐ
Chiên nước mắm
160.000 VNĐ
Chiên giòn
160.000 VNĐ
Xào sả ớt
160.000 VNĐ
Xào lăn
160.000 VNĐ
Nấu cà ry xanh
200.000 VNĐ
Rô ty
160.000 VNĐ
Nấu chuối đậu
200.000 VNĐ
Nướng
160.000 VNĐ
Nấu măng chua
200.000 VNĐ
Nấu cháo
160.000 VNĐ
Sườn non
Rang muối
160.000 VNĐ
Hấp bia
160.000 VNĐ
Nướng chanh muối
160.000 VNĐ
Nướng sa tế
160.000 VNĐ
Nướng riềng xả
160.000 VNĐ
Xào chua ngọt
200.000 VNĐ
Sườn non
Rang muối
150.000 VNĐ
Hấp bia
150.000 VNĐ
Nướng chanh muối
150.000 VNĐ
Nướng sa tế
150.000 VNĐ
Nướng riềng xả
150.000 VNĐ
Xào chua ngọt
150.000 VNĐ
Lấu
Bắp bò mắm tôm chua
250.000 VNĐ
Lấu hoa (kim châm, so đũa, công hẹ, hoa chuối,…)
250.000 VNĐ
Canh bông Atisô giò heo (theo thời giá)
250.000 VNĐ
Lấu hải sản
250.000 VNĐ
Lấu gà lá giang
250.000 VNĐ
Lấu gà lá é
250.000 VNĐ
Lấu gà ngái cứu
250.000 VNĐ
Lẩu măng chua (cá tầm, ếch, lươn,…)
250.000 VNĐ